
Nezhinsky šalát bez sterilizácie
Tento šalát v sovietskych časoch chválil na policiach a bol jednou z obľúbených príprav. Uhorky na jej prípravu je možné použiť v akejkoľvek odrode a veľkosti. Recept bez sterilizácie zachová chrumkanie zelenej zeleniny a skráti dobu varenia. Je lepšie skladovať takýto šalát nie dlhšie ako 6 mesiacov, ale uvidíte, že sa bude jesť s potešením ďaleko pred týmto obdobím.