Pre milovníkov korenistého jedla a mrkvy v kórejčine chceme ponúknuť lahodnú prípravu na zimu - kórejské paradajky. Paradajky, varené s prídavkom veľkého množstva byliniek, zeleniny, octu a korenia, získavajú počas procesu morenia úžasnú chuť a skvelú arómu, ktoré nie sú súčasťou bežných nakladaných paradajok. Malé množstvo rastlinného oleja necháva ľahké občerstvenie bez toho, aby ho svojou konzistenciou vážilo. Vzhľadom na skutočnosť, že zelenina je krátkodobo tepelne ošetrená, môže byť skladovaná na chladnom a tmavom mieste bez chladničky.