
Šalát z makrely a paradajok na zimu
Už ste niekedy skúšali šalát s paradajkami, cuketou a makrelou? Šťavnaté, jemné, sladkokyslé a stredne slané, pikantné a veľmi, veľmi chutné, sa stane pre vás nečakaným objavom pri uchovávaní studeného občerstvenia. Kombinácia veľkého množstva zeleniny a malého množstva rastlinného oleja robí šalát ľahkým a zároveň uspokojivým. Pokojne môže nahradiť váš obed alebo večeru, stačí ho doplniť varenými zemiakmi alebo ryžou, alebo krajcom čerstvého chleba.