Kubánsky šalát

Chrumkavý čerstvý šalát z kapusty, mrkvy, papriky a cibule je skvelý nápad na konzerváciu zeleniny na zimu. Zelenina sa marinuje vo vlastnej šťave niekoľko dní s prídavkom soli, rastlinného oleja a octu, potom ju vložíme do pohárov, skrútime a uložíme. Jedinou podmienkou je, aby bol šalát uchovávaný v chladničke alebo v pivnici.

Jeden z najobľúbenejších typov prípravkov na zimu je šalát Kuban. Skladá sa zo šiestich druhov sezónnej zeleniny, v ideálnom prípade navzájom v harmónii podľa chuti. Kubánsky šalát je skutočným zdrojom vitamínov a živín stočených pod vekom. Čerstvá zelenina je marinovaná vo vlastnej šťave a potom sterilizovaná. Šalát zostane ostrý a šťavnatý a zachová si chuť čerstvo pripraveného šalátu.

Ponúkame vám skvelú verziu kapustového šalátu s paradajkami, mrkvou a cibuľou, navinutú na zimu. Šalát obsahuje veľké množstvo vitamínov a makroživín, ktoré sú v období jeseň-zima také nevyhnutné, preto sa stane skutočným vitamínovým prípravkom na zimu. Jasný, ostrý, mierne slaný a korenistý šalát vám bude slúžiť ako vynikajúca alternatíva k šalátu z čerstvej skladovanej zeleniny.

Kubánsky šalát je obľúbeným predjedlom, ktoré ženy v domácnosti milujú pre svoju jednoduchosť a množstvo zeleniny. Aby sa zachovali prospešné vlastnosti, šalát nie je potrebné sterilizovať, je dokonale skladovaný po extrémne ľahkom tepelnom ošetrení.

Ľahko pripraviteľný šalát Kuban s uhorkami a kapustou vás v zime poteší sviežou chuťou a vysokým obsahom vitamínov. To zahŕňa čo najviac rôznych druhov zeleniny, ale to nepokazí chuť šalátu, pretože všetky sa harmonicky prelínajú.

Kubánsky šalát s kapustou, korením, paradajkami a uhorkami si zachováva nádhernú arómu čerstvo nakrájaného šalátu, takže ženy v domácnosti majú často tendenciu na zimu navinúť viac plechoviek takéhoto občerstvenia. Štipľavosť šalátu by mala byť upravená pridaním feferónky.

Kubánsky šalát je bohatý na rôznu svetlú zeleninu, ktorej chuť k sebe dobre ladí. Možno ho zaradiť medzi rôzne šaláty. Takéto prípravky oslovia ľudí, ktorí často jedia zeleninu a svojho zvyku sa nechcú vzdať ani v zime.