Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Salo
  3. ➠ Ako soľať bravčovú masť doma
  4. ➠ Sádlo v slanom náleve horúce bez varu

Sádlo v slanom náleve horúce bez varu

0
6683
Kuchyňa Východná Európa
Obsah kalórií 770 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 6 minút
Bielkoviny * gr.
Tuky * 99 gr.
Sacharidy* gr.
* na 100 gr. výrobok
Sádlo v slanom náleve horúce bez varu
Obsah

Slaná masť v slanom náleve sa ukáže byť skutočne chutná a aromatická. Je to skvelé predjedlo na slávnostný stôl. Varenie je jednoduché a ľahké a zvládne ho aj kuchár začiatočník. A výsledok je úžasný!

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Slaninu nakrájame na stredne veľké kocky, aby dobre zapadli do nádoby.
krok 2 z 5
Vodu dáme na oheň, dáme do nej soľ, bobkový list a korenie. Privedieme k varu a varíme 3 minúty.
krok 3 z 5
Cesnak ošúpeme a rozdelíme na plátky.
krok 4 z 5
Do pohárov dáme bravčovú masť a cesnak, zalejeme soľankou a zatvoríme veko. Masť necháme 4-5 dní.
krok 5 z 5
Potom vodu scedíme, masť necháme vyschnúť a potrieme korením na masť. Vložíme do plastového vrecka a pošleme na deň do chladničky.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *