Samsa s jahňacím z lístkového cesta

0
954
Kuchyňa Ázijských
Obsah kalórií 247,7 kcal
Časti 10 portov.
Čas varenia 80 minút
Bielkoviny * 9,6 gr.
Tuky * 18,2 g
Sacharidy* 25,3 g
Samsa s jahňacím z lístkového cesta

Podľa klasického receptu je náplň do samsa vyrobená z hovädzieho alebo jahňacieho mäsa. Kvôli chuti sa tiež pridáva veľké množstvo cibule a kmínu. Použite tento recept a potešte svojich blízkych skvelým pečivom.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Jahňacie mäso nakrájajte na malé kúsky alebo ho prejdite mlynčekom na mäso s veľkými otvormi.
krok 2 zo 6
Cibuľu ošúpeme a nakrájame na tenké polkruhy.
krok 3 zo 6
Mäso a cibuľu zmiešame, pridáme soľ a kmín. Plnku dobre premiešame.
krok 4 zo 6
Cesto nakrájajte na rovnaké kúsky. Každý stočíme do okrúhleho koláča. Na cesto dáme plnku.
krok 5 zo 6
Zhromaždite cesto do stredu a priľahlé okraje dobre držte spolu. Výsledné polotovary vložte do pekáča. Navrch rozšľaháme vajíčko a posypeme sezamom.
krok 6 zo 6
Vložte misku do rúry predhriatej na 200 stupňov. Upečené pečieme 30-40 minút. Samsu podávajte teplú.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *