Samsa s kuracím mäsom z hotového lístkového cesta v rúre

0
6032
Kuchyňa Ázijských
Obsah kalórií 225,6 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 70 minút
Bielkoviny * 11,4 gr.
Tuky * 14 gr.
Sacharidy* 20,4 g
Samsa s kuracím mäsom z hotového lístkového cesta v rúre

Kuracia samosa pečená v rúre s chrumkavou kôrkou a jemnou kuracou náplňou vyzerá skvele na slávnostnom stole. Môžeme podávať ako predjedlo alebo hlavné jedlo.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Na náplň zmiešajte nadrobno nakrájané kura a cibuľu. Pridajte kmín, koriander, korenie a soľ podľa chuti, dobre premiešajte.
krok 2 zo 6
Lístkové cesto rozmrazíme a rozdelíme na 8 rovnakých častí. Každý kúsok cesta rozvaľkáme na tenko.
krok 3 zo 6
Na tortilly dáme plnku.
krok 4 zo 6
Potom okraje spojte dohromady. Mali by ste mať trojuholníkové karbonátky približne rovnakej veľkosti.
krok 5 zo 6
Rúru predhrejeme na 190 stupňov. Plech na pečenie prikryte pergamenom. Polotovary poukladáme na plech so švami nadol, navrch ich potrieme rozšľahaným vajíčkom a posypeme sezamom.
krok 6 zo 6
Samsa pečte 30-40 minút, kým nebude zlatistá. Podávame horúce.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *