Samsa s tekvicou a kuracím mäsom

0
811
Kuchyňa Ázijských
Obsah kalórií 144 kcal
Časti 15 portov.
Čas varenia 80 minút
Bielkoviny * 11,2 gr.
Tuky * 5,1 gr.
Sacharidy* 20 gr.
Samsa s tekvicou a kuracím mäsom

Ako výdatné občerstvenie pre domáci stôl si môžete pripraviť samsu plnené kura a tekvicu. Pôvodné jedlo vás poteší svojim jasným vzhľadom, chuťou a arómou.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 9
Múku preosejeme do hlbokej misky. Posielame sem aj jedno kuracie vajce, soľ a teplú vodu. Cesto premiešajte na hustú hrudku a nechajte ho uvariť.
krok 2 z 9
Pripravíme si suroviny na plnku. Kuracie mäso rozmrazte, tekvicu ošúpte a vyberte korenie podľa chuti.
krok 3 z 9
Kuracie filety nakrájajte na malé kúsky.
krok 4 z 9
Tekvicu a cibuľu nakrájame na kocky.
krok 5 z 9
Miešame plniace produkty. Podľa chuti pridajte rozpustené maslo, soľ a korenie.
krok 6 z 9
Vraciame sa k testu. Malo by byť rozvaľkané na tenkú vrstvu a potreté maslom. Zvinieme ho do rolky a dáme na 20-30 minút do mrazničky.
krok 7 z 9
Mrazené cesto nakrájajte na tenké kolieska.
krok 8 z 9
Každý kúsok cesta rozvaľkajte a naplňte plnkou. Cesto spojíme z troch strán a v strede zlepíme.
krok 9 z 9
Misku prikryjeme rozšľahaným vajíčkom, posypeme sezamom a dáme piecť na 40 minút pri teplote 180 stupňov Horúcu a červenú samsu dáme na misku a podávame. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *