Uzbek samsa s tekvicou z lístkového cesta

0
819
Kuchyňa Ázijských
Obsah kalórií 308,8 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 6,2 g
Tuky * 31,9 gr.
Sacharidy* 21,3 gr.
Uzbek samsa s tekvicou z lístkového cesta

Všetky ženy v domácnosti snívajú o rýchlom varení a jednoducho vynikajúcom pečive. Upozorňujeme na jeden z najjednoduchších receptov na výrobu samsa z lístkového cesta. Na plnku použijeme tekvicu.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Vrstvu hotového lístkového cesta rozvaľkáme na tenko a zvinieme do pevného valca. Potom cesto nakrájajte na tyčinky.
krok 2 z 5
Na náplň zmiešajte najemno nakrájanú cibuľu, tekvicu a slaninu.
krok 3 z 5
Plnku dochutíme soľou a okoreníme podľa chuti, dobre premiešame.
krok 4 z 5
Kúsky cesta rozvaľkajte na tenké koláče. Na cesto naneste plnku, v strede pripevnite okraje a vytvorte trojuholníkový koláč.
krok 5 z 5
Plech na pečenie namažte rastlinným olejom, polotovary naň položte švami nadol. Vajíčko rozšľaháme v samostatnej miske, potrieme cestom a posypeme sezamom. Pečte samsu s tekvicou v rúre pri 200 stupňoch 25-30 minút. Podávame horúce.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *