Domov
➠
➠
➠ Najúspešnejšie kefírové paštéty s mäsom doma

Najúspešnejšie kefírové paštéty s mäsom doma

330

Kuchyňa Tatarskaya

Obsah kalórií 164,9 kcal

Časti 6 port.

Čas varenia 80 minút

Bielkoviny * 9 gr.

Tuky * 8,7 g

Sacharidy* 18,9 g

Najúspešnejšie kefírové paštéty s mäsom doma

Obsah

Každá žena v domácnosti má svoj vlastný úspešný recept na paštéty, od miesenia cesta po pomer rôznych druhov mäsa v náplni. Ponúkame na miesenie plastového cesta na kefír, majú príjemnú chuť a dobre sa hodia k akémukoľvek mäsu.

Prísady

Pšeničná múka 450 gr. Kefír 1 polievková lyžica Mleté mäso 450 gr. Vajíčko 1 počítač. Cibuľa 1 - 2 ks Soľ chuť Mleté čierne korenie chuť Cesnak 1 zub.

Proces varenia

Nalejte kefír do misy, pridajte vajíčko a soľ, porazte tieto prísady. Potom po častiach pridávame preosiatu múku a vymiesime cesto.

Cesto bude vláčne a pružné, nechajte ho odpočívať 10-15 minút.

Cibuľu a cesnak ošúpeme, postrúhame na jemnom strúhadle a túto hmotu zmiešame s mletým mäsom. Plnku dochutíme soľou a okoreníme podľa chuti, podlejeme trochou vody.