Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Žemle z masla z kysnutého cesta

Žemle z masla z kysnutého cesta

0
340
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 184,1 kcal
Časti 10 portov.
Čas varenia 150 minút
Bielkoviny * 7,9 gr.
Tuky * 8,4 gr.
Sacharidy* 33,6 g
* na 100 gr. výrobok
Žemle z masla z kysnutého cesta
Obsah

Dospelí a deti jedia pečivo s potešením. Aj keď budete musieť pohrávať s kvasnicovým cestom, pečenie z neho bude vždy veľmi nadýchané a jemné.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Zahrejte mlieko na 36-40 stupňov, rozpustite v ňom čajovú lyžičku cukru a droždie. Maslo rozpustíme, zmiešame s rozšľahaným vajíčkom a vlejeme do mliečno-kvasinkovej hmoty.
krok 2 zo 7
Potom pridajte soľ a preosiatu múku, premiešajte na homogénne cesto.
krok 3 zo 7
Cesto prikryte utierkou a nechajte hodinu na teplom mieste. Počas tejto doby cesto zvýši svoj objem.
krok 4 zo 7
Cesto, ktoré vám prišlo rukami, obalte a rozvaľkajte na tenký obdĺžnik. Vrstvu namažte rastlinným olejom a posypte cukrom.
krok 5 zo 7
Cesto zabalíme do rolky, zaistíme okraj, nakrájame na rovnaké časti.
krok 6 zo 7
Každý kus cesta prekrojíme v strede a rozložíme.
krok 7 zo 7
Položte list pergamenu na plech na pečenie, namažte olejom a rozložte polotovary. Pečieme 25-30 minút pri 180-190 stupňoch. Pokiaľ ide o čaj, pečivo sa môže podávať teplé.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *