Šampiňóny na grile v majonéze

0
6434
Kuchyňa Belošský
Obsah kalórií 83,1 kcal
Časti 2 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 2,1 gr.
Tuky * 6,5 gr.
Sacharidy* 2,1 gr.
Šampiňóny na grile v majonéze

Grilovanie šampiňónov je skvelý nápad na piknik. Šampiňóny pečené s majonézou sú veľmi šťavnaté a chutné. Toto jedlo môže dokonca konkurovať mäsovým kebabom! Chuť a aróma pochádzajúca zo šampiňónov pečených v majonéze si vás dokáže zamilovať od prvého pokusu!

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Čerstvé huby dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou. Ďalej odrežte nohy a na misku nechajte iba klobúky z húb.
krok 2 zo 7
Pripravíme si marinádu. V samostatnej nádobe zmiešajte majonézu a citrónovú šťavu.
krok 3 zo 7
Ďalej pretlačíme strúčik cesnaku cez lis a pridáme ho do majonézy.
krok 4 zo 7
Šampiňónové čiapky je potrebné na niekoľkých miestach prepichnúť vidličkou. To umožní marináde preniknúť do dužiny húb. Šampiňóny preložíme do nádoby s marinádou a premiešame tak, aby každá huba bola obalená majonézovou zmesou. Huby nechajte marinovať 30 minút.
krok 5 zo 7
Pripravené huby musia byť navlečené na špajle. Prípadne môžete huby položiť na mriežku.
krok 6 zo 7
Šampiňóny poukladáme na špajle na grile a misku uvaríme na rozohriatej uhlí. Špajle pravidelne otáčajte, aby sa šampiňóny uvarili zo všetkých strán a získali lahodnú kôrku.
krok 7 zo 7
Miska je pripravená! Podávajte horúce, podľa potreby použite rôzne omáčky.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *