Šampiňóny na grile v kyslej smotane

0
1095
Kuchyňa Belošský
Obsah kalórií 101,5 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 25 minút
Bielkoviny * 3,2 gr.
Tuky * 7,7 g
Sacharidy* 5,5 gr.
Šampiňóny na grile v kyslej smotane

Jedná sa o veľmi jednoduchý recept, ktorý z vás vždy urobí veľmi šťavnaté huby. Je dôležité zvoliť hustú, nie nevyhnutne mastnú kyslú smotanu, aby počas varenia neodkvapkala z húb.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Šampiňóny dobre umyte, utrite papierovými utierkami, v prípade potreby očistite viečka.
krok 2 zo 4
Preneste huby do hlbokej misky, pridajte kyslú smotanu, paradajkový pretlak, soľ a korenie, premiešajte, uistite sa, že sa omáčka dostane aj pod čiapky. Ak sú huby veľké, môžete pridať viac kyslej smotany a cestovín.
krok 3 zo 4
Huby navlečte na špajle a pošlite ich na gril. Špajdlou prepichnite časť nohy a čiapky, aby sa na nej huby neotáčali.
krok 4 zo 4
Smažte na spálenom uhlí do zlatista, huby by nemali preschnúť. Podávajte horúce ako doplnok kebabu alebo ako samostatné občerstvenie.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *