Šampiňóny na špajdlách

0
1009
Kuchyňa Belošský
Obsah kalórií 42,3 kcal
Časti 5 port.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 3,8 g
Tuky * 3,2 gr.
Sacharidy* 2,7 gr.
Šampiňóny na špajdlách

Tradičný mäsový kebab je jedlo, ktoré dnes už môže len málokoho prekvapiť, čo sa nedá povedať o zeleninových kebaboch, ktoré si v dnešnej dobe získavajú na obľube. Treba však poznamenať, že zelenina pečená týmto spôsobom je často suchá. Aby ste neutrpeli kulinárske fiasko, odporúčame vám použiť krok za krokom uvedené pokyny.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
V prvom rade musíte huby dôkladne opláchnuť a utrieť papierovou utierkou, aby ste odstránili prebytočnú vlhkosť. Potom huby jemne potrieme zmesou soli a korenia a zalejeme kyslou smotanou-hubovou omáčkou.
krok 2 zo 4
Všetko premiešame a snažíme sa nepoškodiť huby. Potom nechajte huby marinovať najmenej pol hodiny.
krok 3 zo 4
Ďalším krokom je navlečenie húb na špajle a opekanie na ohni desať minút z oboch strán.
krok 4 zo 4
Takéto huby je možné variť nielen na otvorenom ohni: ak je to žiaduce, môžu byť pečené v rúre pätnásť minút pri teplote 180 stupňov.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *