Recept na šampiňóny z dreveného uhlia

0
1883
Kuchyňa Belošský
Obsah kalórií 86,4 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 2,3 gr.
Tuky * 7,6 gr.
Sacharidy* 2,8 gr.
Recept na šampiňóny z dreveného uhlia

Po uvarení mäsa na ohni zostanú na grile žeravé uhlíky. Dať im priepasť len tak, je zločin. Koniec koncov, môžete na nich uvariť vynikajúce šampiňóny. Huby podľa tohto receptu sú veľmi aromatické, s dymom. Sú skvelé ako príloha ku všetkým grilovaným jedlám.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Šampiňóny umyte, osušte na papierovej utierke. Odstráňte film z klobúkov húb.
krok 2 z 5
V hlbokej miske zmiešajte kyslú smotanu, olivový olej, vytlačte šťavu z jedného citrónu, pridajte nasekaný tymian, soľ a talianske bylinky podľa chuti.
krok 3 z 5
Nalejte šampiňóny do nádoby s marinádou, všetko jemne premiešajte, nechajte krátko marinovať.
krok 4 z 5
Pripravené huby dajte do marinády na grile s tlejúcimi uhlíkmi na mriežke.
krok 5 z 5
Huby opečieme z oboch strán do zlatista. Huby na drevené uhlie sú pripravené na podávanie!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *