Pohánková charlotte s jablkami

0
2722
Kuchyňa Nemecký
Obsah kalórií 202,4 kcal
Časti 5 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 2,3 gr.
Tuky * 6,6 gr.
Sacharidy* 39,8 g
Pohánková charlotte s jablkami

Ako často sme ochutnali charlotte! Zdá sa, že v jej receptúre nemôže byť nič nové. Nie je to však tak. Stačí nahradiť obvyklú pšeničnú múku pohánkou a obyčajná charlotta sa zmení na vynikajúcu pochúťku, ktorá poteší svojou chuťou a jedinečnou arómou.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 9
Jablká umyjeme a nakrájame na tenké plátky.
krok 2 z 9
Dno pekáča pokryte pergamenom, namažte ho tenkou vrstvou masla a pošlite ho múkou. Nakrájané jablká vložíme do formy.
krok 3 z 9
Pridajte cukor do vajec.
krok 4 z 9
Šľaháme, kým nezískame ľahkú nadýchanú hmotu.
krok 5 z 9
Postupne pridávame pšeničnú a pohánkovú múku, pridáme prášok do pečiva.
krok 6 z 9
Miešajte v kruhu, aby sa v ceste nevytvorili hrudky.
krok 7 z 9
Pohankové cesto vylejeme na jablká a jemne rozotrieme po celej forme.
krok 8 z 9
Pečieme 20 minút pri teplote 200 stupňov, potom teplotu znížime na 180 stupňov a necháme ešte 20 minút.
krok 9 z 9
Hotový koláč položte na misku, nechajte 5 minút odstáť a môžete ochutnať!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *