Charlotte na kefíre s krupicou
0
1731
Kuchyňa
Nemecký
Obsah kalórií
287,3 kcal
Časti
8 portov.
Čas varenia
65 minút
Bielkoviny *
4,4 gr.
Tuky *
15,8 g
Sacharidy*
38,1 gr.
Recept je jednoduchý, ale zároveň neobvyklý kvôli krupici v ceste. Túto charlotte je možné variť na kefíre aj v mlieku. Môžete tiež experimentovať s náplňou. Pridajte čerstvé bobule alebo sušené ovocie, čokoládu alebo kakao, orechy, hrozienka a čokoľvek iné, čo máte radi. Všetci milovníci dezertov si zamilujú túto jemnú pochúťku. A najlepšie na tom je, že na tento koláč nepotrebujete vajíčka.
Prísady
Proces varenia
Nakrájané jablká zavádzajte do cesta postupne v niekoľkých krokoch, aby boli rovnomerne rozložené. Cesto bude veľmi husté, ale nebojte sa - to je taká vlastnosť charlotte. Pripravte si formu na pečenie. Ak je forma silikónová, nemusíte ju mazať. Ak je forma sklenená alebo kovová - namažte olejom a posypte krupicou. Vymieste cesto, pekáč vložte do vyhriatej rúry na 1-1,5 hodiny pri 180 stupňoch. Skontrolujte pripravenosť charlotte dreveným špízom.
