Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Charlotte s kyslým mliekom

Charlotte s kyslým mliekom

0
2130
Kuchyňa Nemecký
Obsah kalórií 197,7 kcal
Časti 5 port.
Čas varenia 55 minút
Bielkoviny * 4 gr.
Tuky * 2,9 gr.
Sacharidy* 40,3 g
* na 100 gr. výrobok
Charlotte s kyslým mliekom
Obsah

Kyslé mlieko nie je vôbec problém, ak viete, že sa z neho dá pripraviť vynikajúca jablková charlotta. Varenie nezaberie veľa času a výsledný voňavý a jemný koláč určite poteší hostiteľku aj jej domácnosť.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
V hlbokej miske zmiešajte vajíčka, cukor, vanilkový cukor a soľ, všetko dobre rozšľahajte.
krok 2 z 5
V samostatnej miske pridajte sódu do kyslého mlieka, premiešajte.
krok 3 z 5
Miešajte mlieko s vaječnou hmotou, premiešajte. Postupne zavádzajte múku, miesite cesto, kým sa nedosiahne homogénna hmota, ktorá konzistenciou pripomína hustú kyslou smotanu.
krok 4 z 5
Z jabĺk vyberte jadrovník, nakrájajte ho na tenké plátky. Zapekaciu misu prikryjeme papierom na pečenie, dobre ju natrieme maslom, vysypeme múkou. Na dno dajte polovicu jabĺk, naplňte ich cestom a potom dajte zvyšnú polovicu jabĺk na vrch.
krok 5 z 5
Charlottu pečieme v kyslom mlieku 50 minút pri teplote 180 stupňov. Hotový koláč vyberieme z rúry, vyberieme z formy, podľa potreby posypeme práškovým cukrom, necháme vychladnúť a pozývame blízkych vyskúšať aromatické pečivo!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *