Domov
➠ dezerty
➠ dezerty
➠ Charlotte na mlieku s krupicou

Charlotte na mlieku s krupicou

1832

Kuchyňa Nemecký

Obsah kalórií 191,2 kcal

Časti 4 port.

Čas varenia 60 minút

Bielkoviny * 6,6 gr.

Tuky * 7,1 gr.

Sacharidy* 44,7 g

Obsah

Charlotte s mliekom a krupicou je vynikajúci recept na domáce pečenie. Sušienka nie je taká nadýchaná, ale veľmi chutná a jemnejšia. Táto charlotte je trochu ako tvaroh. Jablká, hrušky alebo banány - plnku si vyberie každý sám. Táto pochúťka nikdy neomrzí!

Prísady

Kravské mlieko 100 ml Múka 100 g Kryštálový cukor 100 g Vajíčko 3 ks Krupica 4 lyžice Jablká 2 ks Prášok do pečiva 10 gr. Práškového cukru 2 lyžice Zeleninový olej 1 polievková lyžica

Proces varenia

V hlbokej miske skombinujte vajcia s cukrom a pomocou mixéra ich vyšľahajte do hustej peny.

Do vajíčok pridajte mlieko a postupne zavádzajte múku, potom krupicu a prášok do pečiva. Cesto stále miešajte, aby sa nevytvorili hrudky.

Jablká umyjeme a nakrájame na tenké plátky.

Zapekaciu misu potrieme rastlinným olejom a na dno dáme jednu vrstvu jabĺk. Naplňte ich polovicou cesta, opäť poukladajte jablká a naplňte zvyšným cestom. Zarovnáme ho do tvaru.