Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Charlotte s kapustou a kyslou smotanou

Charlotte s kapustou a kyslou smotanou

0
858
Kuchyňa Nemecký
Obsah kalórií 196,6 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 65 minút
Bielkoviny * 6,8 g
Tuky * 5,3 gr.
Sacharidy* 38 gr.
* na 100 gr. výrobok
Charlotte s kapustou a kyslou smotanou
Obsah

Charlotte sa zvyčajne pripravuje s jablkami alebo hruškami, čerstvými alebo mrazenými bobuľami. Kto nemá rád sladké pečivo, skúste si pripraviť charlottu s kapustou. Jemná štruktúra koláča určite poteší. A výrobky na výrobu kapusty charlotte nájdete vo vašej chladničke. Charlotte sa ukazuje ako veľmi uspokojivá a rozpočtová.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 13
Kapustu nakrájame nadrobno.
krok 2 z 13
Vložte do nádoby, osoľte a pamätajte si rukami.
krok 3 z 13
Rozbite vajcia do hlbokej nádoby, pridajte cukor a soľ.
krok 4 z 13
Dobre premiešajte mixérom, kým sa hmotnosť nezvýši.
krok 5 z 13
Pridajte kyslú smotanu a dôkladne premiešajte.
krok 6 z 13
Nalejte sódu bikarbónu, dobre premiešajte s kyslou smotanou. Múku preosejte cez sito a v niekoľkých krokoch pridajte do cesta.
krok 7 z 13
Jemne premiešajte.
krok 8 z 13
Do cesta vložíme tvaroh a kapustu, dobre premiešame, aby sa plnka rovnomerne rozložila na cesto.
krok 9 z 13
Do cesta vlejeme krupicu.
krok 10 z 13
Dôkladne premiešajte. Nechajte napučať 20 minút.
krok 11 z 13
Formu namažte trochou rastlinného oleja. Dobre posypeme strúhankou. Preneste cesto, dobre ho uhlaďte.
krok 12 z 13
Navrch posypeme sezamovými semienkami.
krok 13 z 13
Formu opatrne vložte do dobre vyhriatej rúry, pečte 1 hodinu pri 180 stupňoch. Skontrolujte pripravenosť. Vyberte formu z rúry a nechajte charlotte vychladnúť. Jemne preneste na tanier.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *