Charlotte s jahodami a tvarohom

0
1228
Kuchyňa Nemecký
Obsah kalórií 170,2 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 35 minút
Bielkoviny * 5,9 gr.
Tuky * 3,4 gr.
Sacharidy* 34,4 g
Charlotte s jahodami a tvarohom

Charlotte je veľmi bežný dezert. Kulinárski experti experimentujú s plnkami aj s cestom. Charlotte s jahodami a tvarohom sa ukáže byť jemná a voňavá. Lahodný koláč práve letí, preto odporúčam uvariť niekoľko porcií naraz.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Múku a prášok do pečiva preosejte cez sito do samostatnej nádoby. Zmäknuté maslo s kryštálovým cukrom a vanilkovým cukrom vyšľaháme na stredné otáčky mixérom do tuha. Pridajte kuracie vajcia po jednom, šľahajte.
krok 2 zo 4
Prenesieme tvaroh a všetko dobre premiešame mixérom, do výslednej hmoty postupne pridávame preosiatu múku s kypriacim práškom a dobre premiešame mixérom.
krok 3 zo 4
Pripravenú formu na pečenie vymastite trochou oleja (ak je forma na pečenie silikónová, nemusíte ju mazať). Cesto preneste a dobre rozotrite po forme, vyhladzujte silikónovou stierkou.
krok 4 zo 4
Na cesto rozotrieme vopred umyté a sušené jahody, trochu roztlačíme. Formu vložíme na 35 minút do dobre vyhriatej rúry. Pecieme na 180 stupnov. Skontrolujte pripravenosť pomocou drevenej špajle. Musí byť suchý. Koláč necháme vychladnúť. Vyberte z formy, preložte do misky.
Hotovú charlottu ozdobte práškovým cukrom, ak si želáte a tešíte sa!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *