Domov
➠ dezerty
➠ dezerty
➠ Charlotte s tvarohom na kefíre

Charlotte s tvarohom na kefíre

2191

Kuchyňa Nemecký

Obsah kalórií 147 kcal

Časti 6 port.

Čas varenia 55 minút

Bielkoviny * 5,7 g

Tuky * 3,9 gr.

Sacharidy* 25,1 g

Obsah

Tvarohová charlotte nie je príliš známa kombinácia. Recept pre tých, ktorí radi skúšajú nové veci a neboja sa experimentovať. Tvaroh dodá pokrmu jemnosť a zvláštnu arómu, pečenie sa ukáže byť vzdušné a ľahko sa jesť.

Prísady

Jablká (stredný) 4 veci. Pšeničná múka 4 lyžice Vajíčko 2 ks Tvaroh 200 gr. Kefír 130 ml. Kryštálový cukor 150 g Maslo 3 lyžice

Proces varenia

Bez odstránenia šupky nakrájajte jablká na tenké plátky. Môžete si vziať sladkú odrodu, pretože recept predpokladá málo cukru.

Ak tvaroh nie je malý, rozdrvte ho lyžicou cez cedník. Na urýchlenie postupu môžete použiť mixér.

Postrúhaný tvaroh spojíme s kefírom a vymiešame dohladka.

V samostatnej miske rozšľaháme vajíčka s cukrom, pridáme múku. Potom cesto premiešame s tvarohovou hmotou.

Na panvici rozpustite maslo a pošlite naň plátky jablka. Dusíme na miernom ohni 5-7 minút. Miešajte neustále.

Vložte jablká do zapekacej misy. Nie je potrebné obaľovať, pretože jablká sú už dobre stočené v masle. Nalejte cesto a pošlite ho do rúry predhriatej na 200 stupňov. Pečieme 25-30 minút.