Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Charlotte s vyprážanými jablkami

Charlotte s vyprážanými jablkami

0
2720
Kuchyňa Nemecký
Obsah kalórií 200,8 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 5 gr.
Tuky * 3,2 gr.
Sacharidy* 57,9 g
* na 100 gr. výrobok
Charlotte s vyprážanými jablkami
Obsah

Tento dezert pozostáva z minima prísad, takže je jednoduchý na prípravu. Vďaka tomu sa dá variť každý deň. Charlotte so smaženými jablkami je skvelou voľbou pre milovníkov sladkostí a znalcov aromatických dezertov.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Jablká poriadne umyjeme, ošúpeme, zbavíme jadierok. Potom jablko nakrájajte na malé kolieska. Pripravte si panvicu, zohrejte ju a rozpustite v nej maslo. Opečte na ňom nakrájané kúsky jablka.
krok 2 z 8
Vyberte vajcia z chladničky (chladené vajcia sa dajú ľahšie poraziť), rozšľahajte ich do vhodnej misky a začnite šľahať mixérom a postupne pridávajte cukor. Pri šľahaní je žiaduce dosiahnuť úplné rozpustenie cukru.
krok 3 z 8
Aby bola charlotta vzdušná a krehká, pri šľahaní vaječnej zmesi pridávajte múku postupne a po častiach, je dôležité zabrániť tvorbe hrudiek. Čím lepšie šľahanie v tejto fáze bude, tým bude charlotta vo výsledku vzdušnejšia. Štruktúra cesta by mala pripomínať kyslou smotanou.
krok 4 z 8
Do cesta pomocou lyžičky pridáme prášok do pečiva a potom vanilkový cukor.
krok 5 z 8
Zapekaciu misu vymastíme maslom, aby sme sa k hotovej charlotte ľahšie dostali. Polovicu cesta nalejeme do zapekacej misy a potom poukladáme opražené plátky jablka.
krok 6 z 8
Vezmite druhú polovicu cesta a prikryte ním jablká.
krok 7 z 8
Dali sme rúru zohriať. Požadovaná teplota je 180 ° C. Potom charlottu pošleme do rúry na pečenie. Priemerná doba pripravenosti je 40 minút. Pri prvom otváraní rúry sa nedívajte do rúry. Pomôže to charlotte, aby sa neusadila.
krok 8 z 8
Pripravenosť je určená zlatou kôrkou. Hneď ako sa objaví, vyberte koláč, nechajte ho vychladnúť a potom ho dajte do misky a podávajte.

Užite si svoj čaj!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *