Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Polievky
  3. ➠ Prvé jedlo
  4. ➠ Polievka zo šťavy bez mäsa

Polievka zo šťavy bez mäsa

0
2462
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 53 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 3 gr.
Tuky * 2 gr.
Sacharidy* 6 gr.
* na 100 gr. výrobok
Polievka zo šťavy bez mäsa
Obsah

Polievka zo šťavy, varená bez mäsa, vyžaduje minimum jedla. Na toto jedlo je možné použiť šťovík v akejkoľvek forme - čerstvý, mrazený, konzervovaný. Nie je ťažké pripraviť šťaveľovú polievku bez mäsa, s touto úlohou sa dokáže vyrovnať aj nováčik kulinársky špecialista.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Zemiaky ošúpeme, opláchneme a nakrájame na malé kocky.
krok 2 z 8
Cibuľu je tiež potrebné olúpať a jemne nakrájať.
krok 3 z 8
Mrkvu ošúpeme, opláchneme a nastrúhame. Zhromaždíme 1,5 litra vody do hrnca, vložíme do ohňa, pošleme tam pripravenú zeleninu a varíme, kým nie sú zemiaky pripravené (asi 20 minút).
krok 4 z 8
Ak do polievky použijete čerstvý šťavel, poriadne ho opláchnite a nakrájajte na malé kúsky. Ak existuje konzervovaný kus, otvorte ho.
krok 5 z 8
Kuracie vajce vložíme do samostatnej nádoby, pridáme 100 ml vody, soľ a korenie podľa chuti, všetko šľaháme vidličkou, kým sa nevytvorí malá pena.
krok 6 z 8
Keď sú zemiaky pripravené, pošlite šťaveľ na panvicu.
krok 7 z 8
Po uvarení polievky do nej pridajte vaječnú zmes, premiešajte, priveďte do varu a varte misku ďalších 5 minút.
krok 8 z 8
Polievka zo šťavy bez mäsa je pripravená! Podávame s kyslou smotanou.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *