Polievka zo šťavy s mäsovými guľkami

0
1536
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 83,9 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 45 minút
Bielkoviny * 5,7 g
Tuky * 4,8 gr.
Sacharidy* 5,9 gr.
Polievka zo šťavy s mäsovými guľkami

Polievka zo šťovíka je chutná a chutná polievka z byliniek a zeleniny. A s pridaním fašírok sa ukazuje, že je ešte bohatší. Varte veľmi rýchlo a chutné jedlo pre celú rodinu je pripravené!

 

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Zemiaky ošúpeme, umyjeme a nakrájame na kocky
krok 2 zo 7
Cibuľa a mrkva sú tiež čisté. Cibuľu nakrájame na malé kúsky, mrkvu nastrúhame. Potom zeleninu restujte na rastlinnom oleji do zlatista.
krok 3 zo 7
Šťavel dôkladne umyte a nakrájajte na prúžky.
krok 4 zo 7
Môj kôpor a rozpadať sa, pridajte ho do mletého mäsa. Nalejeme do nej aj korenie a soľ. Všetko dobre premiešajte.
krok 5 zo 7
Z hotového mletého mäsa formujeme malé guľky.
krok 6 zo 7
Vodu dáme na oheň a privedieme k varu. Potom doň hodíme zemiaky, zeleninový orest a soľ. Znížte teplotu a znova priveďte do varu. Vhadzovanie fašírok. Varte 15 minút. Potom pošleme šťavu do polievky a varíme ďalších 5 minút.
krok 7 zo 7
Prepeličie vajcia uvaríme natvrdo (varíme 5 minút po uvarení). Ochlaďte a nakrájajte na polovice. Pred podávaním ich dajte do polievky.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *