Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Polievky
  3. ➠ Prvé jedlo
  4. ➠ Polievka zo šťavy s mäsom a vajíčkami

Polievka zo šťavy s mäsom a vajíčkami

0
690
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 106,5 kcal
Časti 20 portov.
Čas varenia 70 minút
Bielkoviny * 6 gr.
Tuky * 7,6 gr.
Sacharidy* 4,7 gr.
* na 100 gr. výrobok
Polievka zo šťavy s mäsom a vajíčkami
Obsah

Polievka zo šťavy s mäsom a vajíčkami je pokrm, ako keby špeciálne vytvorený pre domáce jedlá. Túto tradíciu oceňuje mnoho rodín pre svoju nutričnú hodnotu, šťavnatosť a arómu. Polievka zo šťavy nie je veľmi náročná na prípravu a môžete si byť istí, že nikto neostane hladný.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Zemiaky umyjeme, ošúpeme, nakrájame na prúžky. V hrnci rozohrejeme mäsový vývar, pridáme zemiaky a uvaríme do mäkka.
krok 2 zo 7
Cibuľu ošúpeme, nakrájame nadrobno. Na panvici rozpustite rastlinný olej, pridajte tam cibuľu a smažte, kým nebude priehľadný. Vyprážanú cibuľu pošlite do hrnca s vývarom a varenými zemiakmi.
krok 3 zo 7
Varené mäso nakrájajte na pomerne veľké kúsky, vložte do vývaru.
krok 4 zo 7
Šťavel poriadne umyte, trochu osušte na kuchynskej utierke, nakrájajte nadrobno.
krok 5 zo 7
Pridajte šťavu do polievky, premiešajte, dochuťte soľou a korením podľa chuti a vypnite oheň.
krok 6 zo 7
V prípade uvarených vajec nalejte vodu do hrnca, pridajte ocot. Jedno vajíčko najskôr rozbite do misky, opatrne ho preneste do vriacej vody a potom urobte to isté s druhým vajíčkom.
krok 7 zo 7
Nalejte polievku zo šťavy do hlbokej misy, vložte tam uvarené vajíčko a podľa chuti pridajte kyslú smotanu. Polievka zo šťavy s mäsom a vajíčkami je pripravená! Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *