Polievka zo šťavy s vareným vajíčkom
0
2104
Kuchyňa
Rusky
Obsah kalórií
86,2 kcal
Časti
5 port.
Čas varenia
50 minút
Bielkoviny *
6,7 g
Tuky *
3,9 gr.
Sacharidy*
5,9 gr.
Polievka zo šťovíka s vareným vajíčkom sa právom považuje za jarné, letné jedlo. Veľké množstvo zelene v polievke je veľmi zdravé a bohaté na vitamíny. Polievka zo šťavy je navyše nízkokalorické jedlo, takže je vhodná pre priaznivcov diétnej a zdravej výživy.
Prísady
Proces varenia
Kuracie stehno vyberte z vývaru a nakrájajte na malé kúsky. Do vývaru nalejte zemiaky, cibuľu, mrkvu, pridajte niekoľko čiernych korení, bobkový list. Vývar so zeleninou uvaríme do mäkka, na konci varenia vývar podľa chuti osolíme a pridáme šťaveľ. Polievku poriadne premiešame a odstavíme z ohňa, necháme trocha zovrieť.
