Domov
➠ dezerty
➠ dezerty
➠ Čokoládový tvarohový koláč v pomalom hrnci

Čokoládový tvarohový koláč v pomalom hrnci

485

Kuchyňa Svet

Obsah kalórií 177,1 kcal

Časti 8 portov.

Čas varenia 75 minút

Bielkoviny * 9,3 gr.

Tuky * 5,3 gr.

Sacharidy* 28,5 g

Čokoládový tvarohový koláč v pomalom hrnci

Obsah

Chuť čokolády v diskrétnom tvarohovom koláči okamžite upúta všetkých, ktorí majú chuť na sladké, a zaručuje zaujímavú kombináciu. Tento recept je ideálny pre tých, ktorým sa zdá pravidelný tvarohový koláč príliš nudný a chcú k nemu pridať zaujímavé poznámky.

Prísady

Proces varenia

Rozpustíme maslo, ktoré je najlepšie vybrať z chladničky vopred. Ak to zabudnete urobiť, proces je možné urýchliť použitím mikrovlnnej rúry a rozpustením masla.

Potom, čo sa maslo rozpustí, pridajte kakaový prášok a prilejte mlieko. Miešajte, dajte do homogénnej konzistencie.

Vajíčka a cukor rozšľaháme v samostatnej miske.

Pridajte do prvej hmoty, kde máme pripravené maslo, kakao a mlieko, múku a pol lyžice sódy. Cesto poriadne premiešajte, aby v ňom neboli hrudky.

Varenie náplne. Tvaroh vymiešame s múkou, cukrom a vanilkou. To sa najlepšie robí vidličkou, nie šľahačkou.

Do tej istej hmoty pridajte vajíčka a miešajte, kým nemá zmes jednotnú farbu a textúru.

Formu namažte olejom a nalejte do nej cesto. To je možné vykonať v troch krokoch. Najprv polovicu cesta, potom plnku a navrch opäť cesto. Potom získate zaujímavý vizuálny výkon s vrstvou.