Čokoládové palacinky s kefírom

0
1229
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 168,6 kcal
Časti 2 port.
Čas varenia 30 minút.
Bielkoviny * 9,1 gr.
Tuky * 8,2 g
Sacharidy* 33 gr.
Čokoládové palacinky s kefírom

Pre tých, ktorí majú chuť na sladké a čokoládu, navrhujem neuveriteľne chutný recept na vzdušné a jemné čokoládové placky s kefírom. Tieto palacinky ocenia malé deti i dospelí. Čokoládové palacinky majú úchvatnú arómu a chuť. Tieto palacinky určite uvarte a tento recept sa stane vašim obľúbeným.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Vezmite hlbokú misku, nalejte požadované množstvo kefíru, rozbite kuracie vajce, pridajte požadované množstvo rastlinného oleja. Mixérom alebo šľahačom dohladka rozmixujte.
krok 2 zo 6
Potom pridajte požadované množstvo kryštálového cukru, soli, kakaového prášku. V niekoľkých krokoch pridajte pšeničnú múku predtým preosiatú cez jemné sito spolu s práškom do pečiva. V prípade potreby je možné prášok do pečiva nahradiť sódou bikarbónou. V tomto prípade sa sóda bikarbóna spojí s kefírom a dobre sa premieša, kým sa nevytvorí reakcia.
krok 3 zo 6
Cesto dôkladne premiešajte, kým sa nevytvorí homogénna hladká konzistencia a hrudky úplne nezmiznú pomocou mixéra alebo šľahača.
krok 4 zo 6
Zahrejte hlbokú panvicu s hrubým dnom na miernom ohni. Potom nalejte potrebné množstvo rastlinného oleja. Polievkovou lyžicou cesto jemne rozotrite v určitej vzdialenosti od seba, rovnomerne ho rozložte po celom povrchu panvice.
krok 5 zo 6
Hneď ako sa okraje opečú a cesto dobre stuhne a zhora zhustne, pomocou silikónovej alebo drevenej špajle palacinky obrátime na druhú stranu a smažíme do mäkka. Hotové palacinky dajte na misku alebo tanier.
krok 6 zo 6
Uvarené čokoládové placky podávajte na kefíre k vašim obľúbeným teplým nápojom. Čokoládové placky sa hodia k čerešňovému džemu alebo džemu, ako aj k čerstvo uvarenej káve.

Užite si svoj čaj!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *