Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Čokoládový koláč s kyslou smotanou

Čokoládový koláč s kyslou smotanou

0
1617
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 239,4 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 7,6 gr.
Tuky * 16,1 gr.
Sacharidy* 24,2 g
* na 100 gr. výrobok
Čokoládový koláč s kyslou smotanou
Obsah

Čokoládový košíček sa stane vašim obľúbeným medzi domácimi dezertmi. Neuveriteľná chuť a ľahká textúra koláča je neobvyklou kombináciou, ktorá osloví všetky chute na sladké. Jemný dezert je úžasnou pochúťkou na všetky sviatky.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 9
Kakaový prášok zalejte horúcou vodou, premiešajte, prikryte alobalom a nechajte vychladnúť na izbovú teplotu.
krok 2 z 9
Mäkké maslo vymiešame s kryštálovým cukrom. Potom po jednom zašľahajte vajíčka, po každom poriadne premiešajte.
krok 3 z 9
Do výslednej hmoty pridajte zriedené vychladnuté kakao.
krok 4 z 9
Múku zmiešame s práškom do pečiva a soľou, prepasírujeme cez sito, polovicu pridáme k skôr získanej hmote.
krok 5 z 9
Pridajte kyslú smotanu, poriadne premiešajte, pridajte druhú časť múčnej zmesi a znova všetko dobre premiešajte.
krok 6 z 9
Vlašské orechy nasekajte nožom, pridajte do cesta spolu s vanilkovým extraktom. Jemne premiešajte, aby sa orechy rovnomerne rozložili na cesto.
krok 7 z 9
Cesto preložíme do vymasteného pekáča a rovnomerne uhladíme cez formu. Formu vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov a pečieme 1 hodinu. Drevenou špajľou skontrolujte, či je koláč pripravený.
krok 8 z 9
Muffin vyberieme z rúry a necháme 10 minút odležať. Potom ho preneste na tanier a úplne vychladnite.
krok 9 z 9
Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli a polevou polejeme koláč. Polevu nechajte stuhnúť. Čokoládový muffin nakrájajte na porcie a pozvite domácnosť na pitie čaju.

Užite si svoj dezert!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *