Domov
➠ dezerty
➠ dezerty
➠ Čokoládový muffin s višňami v pomalom hrnci

Čokoládový muffin s višňami v pomalom hrnci

1641

Kuchyňa Svet

Obsah kalórií 267,1 kcal

Časti 3 port.

Čas varenia 75 minút

Bielkoviny * 5,6 g

Tuky * 17 gr.

Sacharidy* 44,4 g

Čokoládový muffin s višňami v pomalom hrnci

Obsah

Tento koláč sa ukáže byť voňavý, jemný a má bohatú príchuť čerešne a čokolády, ktoré vytvárajú dokonalú kombináciu. Dá sa pripraviť na bežný pracovný deň alebo na rodinnú dovolenku.

Prísady

Voda 120 ml čerešňa 120 g Čokoláda 50 gr. Zeleninový olej 100 ml Pšeničná múka 220 gr. Kakaový prášok 15 gr. Kryštálový cukor 130 g Prášok do pečiva 2 lyžičky Vanilín chuť

Proces varenia

Pred výrobou koláča musíte pripraviť všetky potrebné ingrediencie. Najprv skombinujte rastlinný olej s cukrom. Pridajte vodu a miešajte do hladka.

Pšeničnú múku preosejte cez sito do výslednej zmesi, pridajte prášok do pečiva. Dôkladne premiešajte.

Rozlomte päťdesiat gramov čokolády alebo nakrájajte na malé kúsky. Čokoládu je možné použiť ako mliečnu, tak aj čiernu, s orieškami alebo bez nich. To závisí od vašich preferencií.

Do cesta na koláč pridajte nasekanú čokoládu spolu s čerstvými čerešňami. Semená je potrebné najskôr odstrániť z bobúľ a prebytočnú tekutinu vypustiť. Na varenie môžete použiť aj konzervované alebo mrazené čerešne, ale s nimi chuť pečiva nebude taká bohatá a z bobúľ vytečie veľa šťavy.

Začneme preosievať po malých častiach a pridáme kakaový prášok. Musí byť dobre zamiešaný do cesta, aby sa ukázal byť homogénny a bez hrudiek.

Nezabudnite misku multivarkára štedro namazať rastlinným olejom. Na to môžete použiť aj maslo alebo margarín. Na ovládacom paneli viacnásobného varenia zvoľte režim „Pečenie“. Čas varenia je 45 minút, ale môže sa líšiť v závislosti od sily multivarkára a šťavnatosti čerešne, ktorú používate. Po uvarení by koláč nemal byť ihneď vybratý z misy. Necháme 5-10 minút v pomalom hrnci. Počas tejto doby môžete pripraviť všetky potrebné položky na zdobenie pečiva.

Vytiahneme koláč a necháme vychladnúť. Na samom konci ho posypte práškovým cukrom. Košíček si môžete ozdobiť podľa priania a chuti. Teraz je čas vyskúšať, čo sme dostali. Dobrú chuť!