Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Čokoládový krémový syr so smotanou na koláč

Čokoládový krémový syr so smotanou na koláč

0
6672
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 354,8 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 75 minút
Bielkoviny * 9,1 gr.
Tuky * 20,2 g
Sacharidy* 47,4 g
* na 100 gr. výrobok
Čokoládový krémový syr so smotanou na koláč
Obsah

Vrelo odporúčam vyrobiť krémový čokoládový tvarohový krém, ktorý je možné použiť na ozdobenie nielen koláča, ale aj akéhokoľvek iného pečiva, a tiež ho použiť ako vrstvu dezertov. Krém sa získava s neuveriteľne vzdušnou a jemnou textúrou a neobvykle bohatou čokoládovou chuťou.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Vložte požadované množstvo krému do hlbokej nádoby a potom pomocou mixéra šľahajte, až kým nebude pri nízkych otáčkach nadýchané a nadýchané. Do výslednej hmoty pridajte požadované množstvo čiernej alebo tmavej čokolády.
krok 2 zo 7
Potom rozpustite hmotu vo vodnom kúpeli do homogénnej konzistencie za občasného miešania s lyžicou.
krok 3 zo 7
Výslednú hmotu dajte do misy mixéra a šľahajte, kým nevznikne vzdušná konzistencia.
krok 4 zo 7
Pridajte požadované množstvo trstinového cukru podľa vašej chuti. Upravte množstvo práškového cukru v závislosti od sladkosti dezertu, ktorý chcete dostať. Potom pridajte tvaroh alebo smotanový syr.
krok 5 zo 7
Dobre premiešajte mixérom do hladka.
krok 6 zo 7
Krém preneste do cukrárskeho vrecka, potom ho dajte do chladničky stabilizovať a chladiť asi jednu hodinu.
krok 7 zo 7
Po uplynutí času použite pripravený čokoládový krémový syr podľa pokynov. Tentokrát som použila čokoládový krémový syr na ozdobenie obľúbených košíčkov.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *