Čokoládový koláč s tvarohom a višňami

0
902
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 168,3 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 6,4 gr.
Tuky * 9,2 gr.
Sacharidy* 26,7 g
Čokoládový koláč s tvarohom a višňami

Šťavnatý čokoládový koláč s višňami svojim zložením a chuťou pripomína brownie - rovnako vlhký a jemný. Okrem toho vytvárame vrstvu tvarohu: jeho jemná krémová chuť a snehobiely vzhľad dokonale zapadajú do celkového obrazu koláča. Plátok tohto dezertu je vynikajúcim zakončením jedla.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 21
Do misky dáme maslo pokrájané na kúsky a čokoládu rozdrvenú na kocky.
krok 2 z 21
Vložte misku do vodného kúpeľa a rozpustite maslo a čokoládu do hladka.
krok 3 z 21
Samostatne porazte 2 vajcia s vanilkovým cukrom, 50 gramami bežného cukru a soľou.
krok 4 z 21
Šľahajte, kým nezískate nadýchanú ľahkú penu.
krok 5 z 21
Na tvarohovú vrstvu zmiešame oddelene 2 vajíčka, tvaroh, zvyšný cukor.
krok 6 z 21
Miešajte do hladka.
krok 7 z 21
Mierne vychladnutú čokoládovo-maslovú hmotu vlejeme do rozšľahaných vajíčok.
krok 8 z 21
Premiešame.
krok 9 z 21
Pridajte preosiatu múku a prášok do pečiva.
krok 10 z 21
Vymiesime cesto.
krok 11 z 21
Tortovú formu vymastíme maslom.
krok 12 z 21
Nalejte do nej tretinu čokoládového cesta.
krok 13 z 21
Polovicu tvarohovej hmoty rozotrieme na cesto.
krok 14 z 21
Na to poukladáme vykôstkované čerešne.
krok 15 z 21
Bobule prikryte čokoládovým cestom.
krok 16 z 21
Rozotrieme druhú polovicu tvarohovej hmoty.
krok 17 z 21
Opakujte vrstvu bobúľ.
krok 18 z 21
Dokončite tvorbu koláča zvyšným čokoládovým cestom.
krok 19 z 21
Tortovú formu dáme do rúry vyhriatej na 180 stupňov, pečieme asi štyridsať minút.
krok 20 z 21
Tortu vyberieme z rúry a necháme mierne vychladnúť, potom ju vyberieme z formy.
krok 21 z 21
Úplne vychladnite, potom nakrájajte na plátky a podávajte.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *