Čokoládový krém na sušienkový koláč

0
5792
Kuchyňa
Obsah kalórií 252,4 kcal
Časti 5 port.
Čas varenia 120 minút
Bielkoviny * 12,4 gr.
Tuky * 7,9 gr.
Sacharidy* 39,2 g
Čokoládový krém na sušienkový koláč

Čokoládový krém je neuveriteľnou pochúťkou pre tých, ktorí majú chuť na sladké! Piškóty s ním sú veľmi chutné, šťavnaté a jemné. Trochu trpezlivosti - a najlepší dezert je pripravený!

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Vajcia zmiešajte v hlbokej nádobe, 50 ml. mlieko a múka. Všetko dobre premiešajte, aby neboli žiadne hrudky.
krok 2 z 5
Zvyšné mlieko spojíme s cukrom a kakaom, zapálime a na miernom ohni privedieme k varu. Dbáme na to, aby sa cukor úplne rozpustil.
krok 3 z 5
Horúcu mliečnu zmes nalejte do vaječnej hmoty a poriadne vyšľahajte metličkou. Vložíme homogénnu hmotu do ohňa a varíme 10-15 minút bez varu.
krok 4 z 5
Krém odstavíme z ohňa, prikryjeme alobalom a necháme vychladnúť. Počas tejto doby musíte z chladničky dostať maslo, aby zmäklo.
krok 5 z 5
Do vychladnutej smotany pridáme maslo a šľaháme mixérom, kým nevznikne nadýchaná hmota.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *