Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Polievky
  3. ➠ Prvé jedlo
  4. ➠ Hovädzie shulum v kotli na sporáku

Hovädzie shulum v kotli na sporáku

0
2281
Kuchyňa Belošský
Obsah kalórií 84,5 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 120 minút
Bielkoviny * 5,2 gr.
Tuky * 6,1 gr.
Sacharidy* 10,1 gr.
* na 100 gr. výrobok
Hovädzie shulum v kotli na sporáku
Obsah

Tento recept vám pomôže pripraviť vynikajúce kempingové jedlo v mestskom prostredí. Shulum je polievka varená v hovädzom vývare s prídavkom zeleniny, korenia a byliniek.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Mäso umyjeme a nakrájame na kocky.
krok 2 zo 6
Mäso preložíme do kotla, zalejeme vodou a uvaríme.
krok 3 zo 6
Po uvarení pridajte cibuľu, cesnak a korenie. Varte 40-50 minút.
krok 4 zo 6
Zemiaky ošúpeme, umyjeme a nakrájame na veľké kocky, pridáme do kotla, polievku podľa chuti osolíme. Pokračujte vo varení 12-15 minút.
krok 5 zo 6
Potom pridajte nakrájanú papriku, varte ďalších 5-7 minút.
krok 6 zo 6
Na konci pridajte nakrájanú zeleninu, vyberte kotol z tepla, prikryte vekom a nechajte pôsobiť 5-10 minút.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *