Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Mäsové jedlá
  3. ➠ Shulum
  4. ➠ Shulum z bravčových rebier

Shulum z bravčových rebier

0
1395
Kuchyňa Belošský
Obsah kalórií 69,4 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 90 minút
Bielkoviny * 3 gr.
Tuky * 4,4 gr.
Sacharidy* 7,2 g
* na 100 gr. výrobok
Shulum z bravčových rebier
Obsah

Tento recept môže pokojne tvrdiť, že je jednou z najchutnejších polievok shulum. Je pripravený na bravčových rebrách. Bujón sa ukáže byť bohatý a uspokojivý a mäso je mäkké a šťavnaté.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Rebrá umyte a nakrájajte na menšie kúsky, zalejte vodou a varte 50-60 minút.
krok 2 z 5
Cibuľu, zemiaky a mrkvu ošúpeme, umyjeme a nakrájame v náhodnom poradí.
krok 3 z 5
Zeleninu a paradajkový pretlak pošlite do hrnca.
krok 4 z 5
Po 10 minútach zalejeme mliekom, osolíme a okoreníme podľa chuti. Pokračujte vo varení shulum, kým nie sú zemiaky hotové.
krok 5 z 5
Pred podávaním ozdobte čerstvými bylinkami.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *