Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Polievky
  3. ➠ Prvé jedlo
  4. ➠ Hovädzia shurpa v hrnci na sporáku

Hovädzia shurpa v hrnci na sporáku

0
1259
Kuchyňa Východná
Obsah kalórií 33,9 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 80 minút
Bielkoviny * 2,1 gr.
Tuky * 2 gr.
Sacharidy* 4,2 gr.
* na 100 gr. výrobok
Hovädzia shurpa v hrnci na sporáku
Obsah

Svetlá a výživná shurpa s hovädzím mäsom je ideálna na veľkú rodinnú večeru. Misku je možné pripraviť podľa jednoduchého receptu v hrnci na sporáku. Pochúťka vás poteší svojou chuťou a korenistou vôňou.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Hovädzie mäso umyjeme, rozdelíme na kúsky a dáme do hrnca s vodou. Vložíme na sporák.
krok 2 zo 7
Zemiaky ošúpeme, opláchneme a rozdelíme na polovice. Príliš veľké ovocie je možné nakrájať na viac kúskov.
krok 3 zo 7
Mrkvu očistíme a nakrájame na malé kúsky.
krok 4 zo 7
Cibuľu nakrájame na tenké pol krúžky.
krok 5 zo 7
Pripravenú zeleninu ponorte do hrnca s mäsom. Pridajte k tomu soľ, čierne korenie, kari a kurkumu. Varte na miernom ohni 40 minút.
krok 6 zo 7
Rozdrvte zväzok koriandra a vložte ho do hotového jedla.
krok 7 zo 7
Voňavá šurpa s hovädzím mäsom je pripravená. Uložíme na porciované taniere a podávame. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *