Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Polievky
  3. ➠ Prvé jedlo
  4. ➠ Hovädzia šurpa v kotli na sporáku

Hovädzia šurpa v kotli na sporáku

0
1353
Kuchyňa Východná
Obsah kalórií 37,2 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 70 minút
Bielkoviny * 1,6 gr.
Tuky * 1,8 gr.
Sacharidy* 3,6 gr.
* na 100 gr. výrobok
Hovädzia šurpa v kotli na sporáku
Obsah

Bohatá a pikantná shurpa sa dá pripraviť z hovädzieho mäsa v kotli. Toto jednoduché a výživné jedlo spestrí vaše obedové menu a poteší vašu rodinu žiarivou chuťou.

 

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Mäso dôkladne opláchnite a nakrájajte na malé kúsky.
krok 2 zo 6
Hovädzie mäso dáme na kosť do kotla s vodou a dáme na sporák. Pridajte k tomu cibuľu nakrájanú na pol krúžky.
krok 3 zo 6
Mrkvu olúpeme a nakrájame na veľké kruhy. Výrobok posielame aj do kotla.
krok 4 zo 6
Potom pridajte kúsky papriky a paradajok. Poukladáme polovice očistených zemiakov. Varenie misky asi 40 minút.
krok 5 zo 6
Potom pridajte soľ, korenie, lusk pálivej papriky a kúsky kdoule. Dusíme pod pokrievkou na miernom ohni ďalších 15-20 minút.
krok 6 zo 6
Bohatá hovädzia šurpa je pripravená. Rozdeľte misku na porcie a podávajte pri jedálenskom stole!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *