Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Polievky
  3. ➠ Prvé jedlo
  4. ➠ Hovädzia šurpa v kotli doma

Hovädzia šurpa v kotli doma

0
1041
Kuchyňa Východná
Obsah kalórií 31,4 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 80 minút
Bielkoviny * 1,9 gr.
Tuky * 1,5 gr.
Sacharidy* 3,9 gr.
* na 100 gr. výrobok
Hovädzia šurpa v kotli doma
Obsah

Voňavú domácu šurpu si môžete pripraviť v kotli doma. Hovädzie mäso urobí jedlo bohatým a výživným. Doprajte svojim blízkym originálnu večeru.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 9
Pripravíme potrebné produkty. Zeleninu a bylinky umyjeme pod studenou vodou.
krok 2 z 9
Hovädzie mäso rozdelíme na veľké rovnaké kúsky. Vložíme ich do kotla, celkom ich naplníme vodou a dáme na sporák. Varíme asi 20 minút.
krok 3 z 9
Cibuľu nakrájame na tenké pol krúžky. Vložíme ich k mäsu.
krok 4 z 9
Mrkvu nakrájame na plátky, paradajky a papriku rozdelíme na štvrtiny. Zeleninu posielame do kotla.
krok 5 z 9
Dajte sem feferónku a lístky bazalky.
krok 6 z 9
Zemiaky očistíme, rozdelíme na polovice a pridáme do spoločného jedla. Obsah posypeme soľou, korením a paprikou.
krok 7 z 9
Misku držíme na miernom ohni 30-40 minút.
krok 8 z 9
5 minút pred varením vložte do kotla čerstvú petržlenovú vňať.
krok 9 z 9
Shurpa s hovädzím mäsom v kotli je pripravená! Uložíme na porciované taniere a podávame.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *