Bravčové a hovädzie shurpa
0
2242
Kuchyňa
Východná
Obsah kalórií
32,1 kcal
Časti
6 port.
Čas varenia
100 minút
Bielkoviny *
1,6 gr.
Tuky *
2,8 gr.
Sacharidy*
2,4 g
S veľkým potešením sa chcem podeliť o svoj obľúbený recept na šurpu z bravčového a hovädzieho mäsa. Miska má neuveriteľnú jasnú arómu a neporovnateľnú chuť. Pripravte si takú šurpu na slávnostnú oslavu a vaši hostia budú nadšení.
Prísady
Proces varenia
Bravčové a hovädzie mäso opláchnite pod vodou, osušte papierovými utierkami a nakrájajte na veľké kúsky. Smažte na dobre vyhriatej panvici s prídavkom rastlinného oleja, až kým nebude mať zlatohnedú farbu. Mrkvu ošúpeme, nakrájame na veľké kúsky a pridáme na panvicu. Občas premiešame, opražíme do zmäknutia.
Dobrú chuť!