Kvasnicové cesto na tvarohové koláče

Vzdušné pečivo je vždy užitočné, najmä na raňajky alebo popoludňajší čaj. Cheesecakes s tvarohovou plnkou sú skvelou domácou pochúťkou pečenou v rúre. Podľa tohto receptu sa dajú ľahko pripraviť doma.

Cheesecake je otvorený chlieb plnený tvarohom, aj keď sa niekedy dajú nájsť zemiakové, syrové a iné slané a sladké náplne. Pokúste sa pripraviť najpopulárnejší druh týchto lahodných pečív pomocou pomerne jednoduchého receptu.

Na tvarohové koláče s tvarohom potrebujete pomerne jednoduchú sadu výrobkov. A to je presne ten druh pečiva, ktoré si môžete ľahko uvariť doma.

Originálny dezert, ktorý sa dá ľahko pripraviť doma. Vďaka tvarohovej plnke a kyslej smotane sa tvarohové koláče roztopia v ústach. Takéto jedlo z ružových tvarohov sa môže podávať pri slávnostnej príležitosti, pretože tiež krásne vyzerá.

Cheesecaky s tvarohom nie sú na prípravu oveľa náročnejšie ako bežné kvasnicové buchty.Stojí však za to vzdať hold tvarohovej plnke, ktorá robí z tohto pečiva skutočnú pastvu pre chuť.

Klasické tvarohové koláče sa vyrábajú z kysnutého cesta. Cesto dobre kysne, takže pečivo je vzdušné a jemné. Na šťavnatú plnku zmiešame tvaroh, kyslú smotanu, cukor a vajíčko.

Vynikajúci domáci dezert z piškótového cesta plnený tvarohom. Recept na svieže tvarohové koláče sa dedí z generácie na generáciu, má svoje vlastné tajomstvá a jemnosti. Ako presne pripraviť nadýchané cesto, povieme vám v tomto receptúre.

Chuť domácich tvarohových koláčov s tvarohom na bujnom kysnutom cestíčku pozná každý od detstva. Tieto mäkké a šťavnaté pečivo sú vynikajúce k čaju, kakau, mlieku alebo džúsu.

Jedným z vynikajúcich domácich koláčov je čučoriedkový tvarohový koláč. Varia sa zriedka, pretože nie je vždy čas zaoberať sa kvasnicovým cestom, ale cez víkend môžete týmto dezertom potešiť svojich blízkych a najmä deti. Čučoriedky sú vhodné čerstvé aj mrazené, ale treba do nich pridať škrob alebo múku. Musíte vziať hustú a tučnú kyslú smotanu, inak sa pri pečení stočí.

Cesto sa valcuje do vrstvy, v ktorej sa ukladajú jahody zmiešané s práškovým cukrom a škrobom. všetko je potreté žĺtkom a pečené 35-45 minút.

Najprv si pripravíme kváskové cesto na tvaroh. Rozdelí sa na kúsky a urobí sa v ňom priehlbina, do ktorej sa pridá kyslá smotana s čučoriedkami a škrobom. Tvarohové koláče sú posypané cukrom a pečené 20 minút.

Cesto s čerstvým droždím je nakrájané na malé kúsky. Z každého sa vyformuje plochý koláč a v strede sa pomocou pohára vytvorí priehlbina. Do centra sa odošle náplň z čučoriedok, cukru a škrobu. Všetko sa pečie 20-25 minút.