Domov
➠ Veľkonočné koláče
➠ Recepty na Veľkú noc 2021
➠ Sladký koláč v pekárni

Sladký koláč v pekárni

1239

Kuchyňa Rusky

Obsah kalórií 387,5 kcal

Časti 6 port.

Čas varenia 210 minút

Bielkoviny * 12,1 gr.

Tuky * 9,8 g

Sacharidy* 50,1 g

Obsah

Sladký a voňavý veľkonočný koláč je veľmi jednoduchý na prípravu v pekárni. Koniec koncov, stačí vybrať požadovanú farbu kôry a nastaviť čas a technik urobí zvyšok zázraku za vás! Varenie týmto spôsobom je oveľa jednoduchšie a rýchlejšie, čo znamená, že môžete piecť lahodné koláče pre všetkých svojich príbuzných!

Prísady

Proces varenia

Všetky výrobky je potrebné vopred položiť na stôl, aby mali rovnakú izbovú teplotu. Potom v hlbokej nádobe začneme miešať vajíčka, mlieko a maslo rozpustené na miernom ohni. Všetko vyšľaháme metličkou.

Do hmoty pridajte cukor vrátane vanilky, ako aj štipku soli a škorice. Premiešame.

Múku preosejeme cez sitko, aby bol koláč vzdušnejší. A zavádzame ho v malých častiach do tekutej hmoty. Cesto vymiesime a necháme hodinu na teplom mieste. Vrch prikryjeme uterákom, aby naň prúdil studený vzduch.

Hrozienka zalejte horúcou vodou a nechajte 15 minút zmäknúť. Vodu scedíme.

Po hodine cesto vymiesime. Nalejeme do nej hrozienka, znova premiešame, hrozienka rozložíme viac -menej rovnomerne do cesta a necháme ešte hodinu.

Cesto preložíme do pekárne. Nastavte režim na „Základné s hrozienkami“, vyberte požadovanú farbu kôrky a veľkosť - malú. Zaraďujeme. Keď je koláč pripravený, neponáhľajte sa ho vybrať, ale dajte mu 20 minút, vychladnite a „odpočívajte“.

Dobrú chuť!