Sladký koláč s čiernymi ríbezľami
0
1310
Kuchyňa
Rusky
Obsah kalórií
251,1 kcal
Časti
4 port.
Čas varenia
50 minút
Bielkoviny *
3 gr.
Tuky *
20,5 g
Sacharidy*
29,3 g
Na sladký koláč s ríbezľami sa miesi ľahké, pórovité cesto. Jeho sladkosť sa hodí k príjemnej kyslosti ríbezlí. Cesto vymiesime s kyslou smotanou, ale nie veľmi mastné a s prídavkom prášku do pečiva. V tomto receptúre sa odporúča posypať strúhankou. Pečenie domáceho čaju bude vynikajúce a bude sa páčiť deťom.
Prísady
Proces varenia
Do misy na miesenie cesta dáme kyslú smotanu, pridáme do nej cukor, vanilín a prášok do pečiva, rozbijeme dve kuracie vajcia a poriadne vyšľaháme mixérom. Potom do tejto tekutej hmoty pridajte múku preosiatu na site a cesto premiešajte mixérom, kým nebude textúra homogénna a bez hrudiek. Malo by byť dostatočne hrubé.
Chutné a úspešné pečenie!