Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Sladký čerešňový koláč

Sladký čerešňový koláč

0
398
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 146,5 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 30 minút.
Bielkoviny * 4,8 gr.
Tuky * 10,8 g
Sacharidy* 20,7 g
* na 100 gr. výrobok
Sladký čerešňový koláč
Obsah

Jednoduchý recept na sladký čerešňový koláč zapustí korene v každej rodine. Príprava cesta nevyžaduje žiadne zložitosti ani špeciálne prísady; čerešne sú vhodné nielen čerstvé, ale aj konzervované a mrazené. To je presne ten koláč, ktorý sa pripravuje, keď „chcel som niečo sladké na čaj“: rýchly, nie problémový, cenovo dostupný.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Vajcia rozbijeme do misky, pridáme kryštálový cukor a všetko spolu šľaháme mixérom, kým nezískame svetlú penu.
krok 2 zo 7
Do kyslej hmoty pridajte kyslú smotanu, premiešajte. Alternatívne namiesto kyslej smotany môžete použiť kefír alebo kyslé mlieko.
krok 3 zo 7
Maslo rozpustíme na sporáku alebo v mikrovlnnej rúre do tekutého stavu a vlejeme do zmesi vaječno-kyslej smotany, premiešame.
krok 4 zo 7
Predstavujeme sódu, premiešame.
krok 5 zo 7
Nakoniec pridajte múku, miešajte metličkou, kým nie je úplne homogénna - cesto sa ukáže byť dosť husté v konzistencii a silne sa naleje.
krok 6 zo 7
Formu na koláč prikryte pergamenom a navrchu namažte rastlinným olejom. Cesto rozotrieme, vyrovnáme po celej ploche formy. Čerešne umyjeme, zbavíme jadierok. Ak sú bobule zmrazené, najskôr ich rozmrazte a odlejte prebytočnú šťavu. Pripravené bobule rovnomerne rozotrieme na povrch cesta.
krok 7 zo 7
Formu s cestom vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov, pečieme asi dvadsaťpäť minút do zlatista. Hotový výrobok by mal rásť v objeme a nápadne zhnednúť. Koláč vyberieme z rúry a necháme vychladnúť. Potom nakrájame na plátky a podávame.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *