Krémové rožky z lístkového cesta

1126

Kuchyňa Francúzsky

Obsah kalórií 286 kcal

Časti 12 portov.

Čas varenia 40 minút

Bielkoviny * 9,2 gr.

Tuky * 15,2 g

Sacharidy* 39 gr.

Obsah

Skutočné francúzske croissanty sa dajú veľmi ľahko pripraviť doma. Lahodné, aromatické, mäkké a ústa! Nemôžete si predstaviť lepší dezert do čaju!

Kváskové lístkové cesto alebo lístkové cesto bez kvasníc 500 gr. Vajíčko 1 počítač. Kryštálový cukor chuť Maslo 40 gr.

Lístkové cesto vopred rozmrazte a stočte do tenkej vrstvy.

Teraz ho nakrájame na trojuholníky, ktorých základňa by mala byť najmenej 9 cm A kúsky mierne vytiahnite úzkou stranou.

Trojuholníky namažte zmäknutým maslom a posypte kryštálovým cukrom.

Každý kus zvinieme do trubičky a rožky položíme na vymastený plech.

Žĺtok oddeľte od bielkovín, zľahka ho rozšľahajte vidličkou a natrite rožky. Pošleme ich do rúry na 15-20 minút, pečieme pri 190 stupňoch.

Dobrú chuť!