Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Prázdne miesta na zimu
  3. ➠ Slivky na zimu
  4. ➠ Slivkový lekvár s pektínom

Slivkový lekvár s pektínom

0
2154
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 165,7 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 150 minút
Bielkoviny * 0,6 g
Tuky * 0,2 g
Sacharidy* 39,8 g
* na 100 gr. výrobok
Slivkový lekvár s pektínom
Obsah

Džem vyrobený z pektínu je veľmi hustý a viskózny. Bude to vynikajúca náplň pre domáce koláče a rôzne dezerty.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Pektín zmiešajte s 2 lyžicami. kryštálového cukru a nechajte chvíľu bokom.
krok 2 zo 4
Slivky umyjeme vodou a nakrájame na polovice, odstránime semienka a zalejeme cukrom, necháme 1 hodinu.
krok 3 zo 4
Kastról so slivkami dáme na oheň a počkáme, kým sa varí, potom za občasného miešania varíme ďalších 15 minút. potom pridajte zmes s pektínom do džemu a varte ďalšie 3 minúty.
krok 4 zo 4
Horúci džem nalejeme do pohárov a zrolujeme.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *