Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Listový koláč Lavash achma so syrom v gruzínskom štýle

Listový koláč Lavash achma so syrom v gruzínskom štýle

0
454
Kuchyňa Gruzínsky
Obsah kalórií 194 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 14,3 g
Tuky * 12,4 gr.
Sacharidy* 13,7 g
* na 100 gr. výrobok
Listový koláč Lavash achma so syrom v gruzínskom štýle
Obsah

Vločkovitá gruzínska lavash a syr achma sú voňavé, výživné a mierne slané. Ľahko pripraviteľný koláč môžete podávať na raňajky alebo popoludňajší čaj a je vhodný aj pre rodinný čaj.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
V samostatnej hlbokej miske rozšľahajte vajcia a kefír do hladka.
krok 2 zo 7
Syr rozotrite na jemnom strúhadle alebo rozdrvte v mixéri. Druhá možnosť je pre tento druh syra výhodnejšia.
krok 3 zo 7
Dva listy pita chleba nakrájajte na malé rovnaké štvorce.
krok 4 zo 7
Prejdite tvrdým syrom cez strúhadlo s veľkými klinčekmi.
krok 5 zo 7
Do pekáča dáme celý list pita chleba. Na to položíme časť nakrájaných kúskov pita chleba, dôkladne namočených v zmesi vajec a kefír.
krok 6 zo 7
Potom rozložte syr, tvrdý syr a opäť kúsky pita chleba na impregnáciu vo vrstvách. Opakujte vrstvy, kým sa nám neminú produkty. Pridajte korenie. Vrch uzatvorte okrajmi prvého pita chleba, posypte zvyškom syra a navrch nakrájajte suluguni.
krok 7 zo 7
Gruzínsku achmu pečieme 25 minút pri 180 stupňoch. Po vychladnutí pokrm rozdeľte na porcie a podávajte. Pripravený!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *