Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Kuracie šaláty
  3. ➠ Kuracie a hubové šaláty
  4. ➠ Puff šalát "Slnečnica" s kuracím mäsom, šampiňónmi a hranolkami

Puff šalát "Slnečnica" s kuracím mäsom, šampiňónmi a hranolkami

0
542
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 144,2 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 6,8 g
Tuky * 12,3 gr.
Sacharidy* 8,3 gr.
* na 100 gr. výrobok
Puff šalát Slnečnica s kuracím mäsom, šampiňónmi a hranolkami
Obsah

„Slnečnica“ je vrstvený šalát, vďaka vysokému obsahu majonézy je dokonale namočený a ukazuje sa, že je neuveriteľne šťavnatý. Toto jedlo určite zapôsobí na vašich hostí.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Kuracie prsia uvaríme so soľou a korením, kým nie sú uvarené. Mäso ochladíme a rozložíme na vlákna. Kura položte na dno veľkej misy, sploštte a pokvapkajte majonézou.
krok 2 zo 6
Šampiňóny a cibuľu ošúpeme, nakrájame na kocky. Smažte tieto prísady na slnečnicovom oleji. Vyprážanie položte na vrstvu mäsa a potrite majonézou.
krok 3 zo 6
Uhorky umyte, osušte papierovými utierkami a nakrájajte na kocky. Zeleninu poukladáme do ďalšej vrstvy a navrch dáme majonézu.
krok 4 zo 6
Vajcia uvaríme natvrdo, ošúpeme a oddelíme bielky od žĺtkov. Bielka nastrúhame, žĺtky roztlačíme vidličkou. Rozložte vrstvu bielkovín a dajte na ňu majonézovú sieťku.
krok 5 zo 6
Nastrúhame syr. Po bielkovinách položte vrstvu syra a tiež ho namažte majonézou.
krok 6 zo 6
Listy šalátu umyte a osušte. Umiestnite ich okolo okraja šalátovej misy. Na šalát posypeme nakrájaným žĺtkom a na vrch poukladáme nakrájané olivy. Dokončite šalát "Slnečnica" s čipmi, usporiadajte ich do kruhu, budú pôsobiť ako okvetné lístky.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *