Kyslá smotana na medovník
0
3353
Kuchyňa
Svet
Obsah kalórií
315,7 kcal
Časti
6 port.
Čas varenia
70 minút
Bielkoviny *
3,1 gr.
Tuky *
21,7 g
Sacharidy*
45,1 gr.
Na medovník navrhujem urobiť kyslú smotanu. Krém pripravený podľa tohto receptu sa ukáže byť dosť hustý, jemný a hutnej konzistencie. Najčastejšie "Medovik" impregnujem takým krémom na sušienkové cesto. Vzdušný krém dodáva koláču neuveriteľnú vynikajúcu chuť.
Prísady
Proces varenia
Vezmite požadované množstvo tučnej a kvalitnej kyslej smotany. Odváži sa vopred, aby bola prebytočná tekutina sklenená a konzistencia zhustla. Odváženú kyslú smotanu dajte do hrnca, pridajte požadované množstvo kryštálového cukru. Po nalievaní studenej vody vložte hrniec do hrnca s najväčším priemerom.
Dobrú chuť!