Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Škrob z kyslej smotany

Škrob z kyslej smotany

0
3935
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 260,2 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 100 minút
Bielkoviny * 10 gr.
Tuky * 17,3 g
Sacharidy* 36,3 g
* na 100 gr. výrobok
Škrob z kyslej smotany
Obsah

S veľkým potešením sa chcem podeliť o ďalší recept na krém, ktorý je obľúbený medzi krémami na impregnovanie vašich obľúbených koláčov. Takýto krém je možné použiť nielen na vrstvu koláčov a akéhokoľvek iného domáceho pečiva, ale aj ako nezávislý dezert, ak ho ozdobíte ovocím a bobuľami.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Rozbite požadované množstvo kuracích vajec do hlbokej nádoby a tiež pridajte kukuričný škrob, vanilkový cukor a kryštálový cukor v množstve uvedenom v recepte.
krok 2 zo 7
Metličkou rozmixujte zmes na hladkú, jednotnú konzistenciu.
krok 3 zo 7
Potom pridajte požadované množstvo mastnej kyslej smotany.
krok 4 zo 7
Zmes poriadne premiešajte do hladka.
krok 5 zo 7
Potom nádobu dajte na stredný oheň, pridajte maslo a za stáleho miešania metličkou priveďte k varu, ale nevarte.
krok 6 zo 7
Hotový krém dobre ochladte na izbovú teplotu, potom utiahnite potravinovou fóliou a vložte do chladničky, aby sa stabilizoval asi 1,5 hodiny.
krok 7 zo 7
Koláč alebo akékoľvek iné pečivo ozdobte chladenou kyslou smotanou so škrobom.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *